那須高原のペンション｜ぺんしょん あぜりあ【貸切露天風呂と創作家庭料理の宿】

今年のゴールデンウィークも終わり

那須のにぎやかさも少し落ち着いてきました。

そんな落ち着いた那須高原で始まる闘い…

そう！あぜりあママのジャム作り‼️

ゴールデンウィーク中では決して

手を出せないジャム作りが始まりました！

今回は…

いちご🍓✨‼️

ストロッベリー🍓✨(｡ ・`ω・´) ｷﾗﾝ☆🍓

この量をジャムに…まずはヘタ取りから

地道な作業になるのです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨

ヘタ取りいちごは、鍋で砂糖と一緒に

グラグラ🎶グツグツ•*¨*•.¸¸♬︎

5個のお鍋で煮ていきまして…

アクが出たらすくう…

この作業をアクが出なくなるまでひたすら続けて

23時頃から始めた作業も

時計を見れば深夜3:30…ママはひたすらアクすくい…

そして、かさが減ったら、ひとつのお鍋でまとめてを

繰り返し…

完成です❣️(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))✨

そのまま食べても美味しいいちご…

それに愛情たっぷり詰め込んで

更に美味しく仕上げた

あぜりあママの特製いちごジャム🍓✨

ゴールデンウィークにお越しのお客様には

間に合わなかったのは非常に残念ですが💦

今週末のお客様からは

特製いちごジャムをご賞味していただけます！

ぜひ、愛情たっぷり特製ジャムを

皆さまに食べていただきたい( * ॑꒳ ॑*)

皆さまのお越しを楽しみに

お待ちしております❣️

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