那須高原のペンション｜ぺんしょん あぜりあ【貸切露天風呂と創作家庭料理の宿】

4/4(土) 春休み中ではありますが、

この状況下での営業は慎むべきとの判断で、

営業自粛させていただいております。

ご予約・お問い合わせ下さったお客様には

大変ご迷惑をおかけいたしましたが、

また、必ずお会い出来ることを楽しみに、

ご了承いただく存じます。

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ぺんしょんあぜりあ

あぜりあファミリーは、休館中も今できることを

探しては動いております♪

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オーナー竜太は

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DIY❗️

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ドレッサーの試作に奮闘中♪

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あぜりあママは

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濃厚たまごを使ったカスタードクリームと

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チョコカスタードクリームをたっぷり詰め込んで

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パイ作り✨

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①たまごと砂糖をしっかり混ぜ込み、小麦粉を投入

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②温めたミルクを①に少しずつ入れ

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③②を鍋に戻して、時間があるので弱火でじーっくり煮込みます。

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カスタードクリームの出来上がり♪

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今回はカスタードクリームを半分鍋に残して、

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板チョコを入れ、余熱で溶けたらチョコクリーム完成✨

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2種類のクリームをつくりました✨

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このクリームを食べたくて、

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パイ生地に包んで焼いてみました♪

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カスタードクリームは作っておくととても便利です♪

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これを使ってクリームパンやチョコパンも最高なんです♪

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子供達と一緒に作れるので、是非お試しください✨

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★カスタードクリーム★

❤︎材料

全卵　　1個（卵黄のみは2個分）

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砂糖　　30g（大さじ2）

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小麦粉　45g（大さじ3）

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牛乳　　200cc

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バニラエッセンス・リキュールなどお好みのもの　適量

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大さじを使えば、計量せずに作れます♪

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皆さまも、不要不急の外出自粛中で

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心身共にお疲れかと思いますが、

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今だからこそ出来る楽しみ方を

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見つけてみるのも一案かと✨

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是非、あぜりあファミリーにも楽しみ方を

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教えてください♪

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一日も早く…

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安穏な生活に戻れますように💕

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